Kazan za rakiju 80L
Naš ručno kovani kazan za rakiju zapremine 120 litara predstavlja vrhunski destilator koji savršeno kombinuje tradiciju i modernu tehnologiju. Dizajniran je da omogući proizvodnju izuzetnih destilata od voća u srednjim i većim količinama. Svaki detalj je izrađen s posebnom pažnjom i preciznošću, kako bi zadovoljio potrebe i najzahtevnijih korisnika.
| Delovi kazana | Materijal | Debljina |
|---|---|---|
| Dno Kazana | Elektrolitički bakar | 4 mm x 800 mm |
| Duvar | Elektrolitički bakar | 1.2 mm (Dubina: 23 cm) |
| Gornjaka | Elektrolitički bakar | 1.2 mm |
| Kapak | Elektrolitički bakar | 1 mm |
| Furuna/Ložište | Hladno valjani crni lim | 2 mm |
| Tabarka | Crni lim | 1.5 mm (Zapremina 500 L) |
| Cilindar | Elektrolitički bakar | |
| Cev/Lula | Elektrolitički bakar | Dužina: 2.5 m – Prečnik: fi52 mm (sa mesinganim holenderima) |
Napravljen sa fokusom na praktičnost i jednostavnost upotrebe. Ugrađena ručna mešalica sa mesinganim zupčanicima i lancima omogućava lako mešanje komine, sprečavajući zagorevanje i osiguravajući ravnomerno zagrevanje. Opremljen je praktičnim vratima koja omogućavaju jednostavno sipanje komine i ispuštanje džibre, čime se značajno olakšava proces destilacije. Više nema potrebe za mukotrpnim podizanjem i prevrtanjem kazana – jednostavno otvorite vrata, napunite kazan kominom, a zatim lako ispraznite džibru nakon završene destilacije.
Naš cilindrični hladnjak predstavlja značajnu prednost u odnosu na klasične spiralne hladnjake. Sa tri puta većom površinom hlađenja, bakarni cilindar omogućava izuzetno efikasnu kondenzaciju alkoholne pare. Njegova velika površina ne samo da poboljšava kvalitet hlađenja, već značajno snižava izlaznu temperaturu rakije. Zbog toga, svi naši kazani dolaze sa bakarnim cilindrom (kilerom) u tabarci, koji doprinosi bogatijem ukusu i čistoći destilata, čineći vašu rakiju još kvalitetnijom.
Copyright © 2024 Kazandžijska radnja Grubišić 1965 | Ruma.
