Kazan za rakiju 100L sa deflegmatorom – na kolicima

Kazan za rakiju zapremine 100 litara sa deflegmatorom i kolicima predstavlja savršeno rešenje za sve koji se bave uslužnim iznajmljivanjem kazana za rakiju jer omogućava jednostavan transport s’ lokacije na lokaciju i olakšava vaš posao obezbeđujući vrhunsku uslugu svojim klijentima.

Tehničke specifikacije:

Delovi kazanaMaterijalDebljina
Dno KazanaElektrolitički bakar4 mm
DuvarElektrolitički bakar1.2 mm
GornjakaElektrolitički bakar1.2 mm
KapakElektrolitički bakar1 mm
Furuna/LožišteHladno valjani crni lim2 mm
TabarkaCrni lim1.5 mm (Zapremina tabarke 500 L)
Cilindar/KilerElektrolitički bakar 
Cev/LulaElektrolitički bakarDužina: 2.5 m – Prečnik: fi52 mm (sa mesinganim holenderima)

Kazan je opremljen ručnom mešalicom sa mesinganim zupčanicima i lancima za ravnomerno mešanje komine, sprečavajući zagorevanje. Takođe, praktična vrata omogućavaju jednostavno sipanje komine i ispuštanje džibre, čime se proces destilacije značajno olakšava.

Deflegmator s dve šolje omogućuje vam dobijanje najfinije rakije već u prvom pečenju. Ovaj uređaj automatski odvaja metil alkohol i kiseline, čime eliminiše potrebu za prepekom. Uz to, štedi vam vreme i energiju jer skraćuje proces proizvodnje rakije i smanjuje potrošnju ogreva. Deflegmator se može ugraditi na kazane bilo kojeg proizvođača.

Cilindar ili kiler, kako ga neko naziva, ima mnogo veću površinu hlađenja od spirale i zbog toga se postiže mnogo bolji efekat kondenzacije alkoholne pare i značajno snižava izlaznu temperaturu rakije, čuvajući njene dragocene arome i ukus.