Kazan za rakiju zapremine 100 litara sa deflegmatorom i kolicima predstavlja savršeno rešenje za sve koji se bave uslužnim iznajmljivanjem kazana za rakiju jer omogućava jednostavan transport s’ lokacije na lokaciju i olakšava vaš posao obezbeđujući vrhunsku uslugu svojim klijentima.
Delovi kazana | Materijal | Debljina |
---|---|---|
Dno Kazana | Elektrolitički bakar | 4 mm |
Duvar | Elektrolitički bakar | 1.2 mm |
Gornjaka | Elektrolitički bakar | 1.2 mm |
Kapak | Elektrolitički bakar | 1 mm |
Furuna/Ložište | Hladno valjani crni lim | 2 mm |
Tabarka | Crni lim | 1.5 mm (Zapremina tabarke 500 L) |
Cilindar/Kiler | Elektrolitički bakar | |
Cev/Lula | Elektrolitički bakar | Dužina: 2.5 m – Prečnik: fi52 mm (sa mesinganim holenderima) |
Kazan je opremljen ručnom mešalicom sa mesinganim zupčanicima i lancima za ravnomerno mešanje komine, sprečavajući zagorevanje. Takođe, praktična vrata omogućavaju jednostavno sipanje komine i ispuštanje džibre, čime se proces destilacije značajno olakšava.
Deflegmator s dve šolje omogućuje vam dobijanje najfinije rakije već u prvom pečenju. Ovaj uređaj automatski odvaja metil alkohol i kiseline, čime eliminiše potrebu za prepekom. Uz to, štedi vam vreme i energiju jer skraćuje proces proizvodnje rakije i smanjuje potrošnju ogreva. Deflegmator se može ugraditi na kazane bilo kojeg proizvođača.
Cilindar ili kiler, kako ga neko naziva, ima mnogo veću površinu hlađenja od spirale i zbog toga se postiže mnogo bolji efekat kondenzacije alkoholne pare i značajno snižava izlaznu temperaturu rakije, čuvajući njene dragocene arome i ukus.
Copyright © 2024 Kazandžijska radnja Grubišić 1965 | Ruma.